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Sándwich de caballa y tomate
23/11/2011        Categoría: Recetas   Recetas con caballa        Etiquetas: recetas, caballa, tomate, sándwich

Ingredientes para 1 persona:

2 rebanadas de pan de molde
2 cucharadas de caballa en conserva
unos aros de Cebolla
1 cucharadita de Cebollino picado fino
sal
pimienta
2 tomates
mantequilla

Preparación:

Cubrir una rebanada con 2 cucharadas de caballa escurrida de la lata, colocar encima 2 tomates en rodajas, unos aros de cebolla y una cucharadita de cebollino picado y otras dos cucharaditas de caballa.

Untar ambas caras con mantequilla, cortar el sándwich por la mitad en diagonal y colocarlo en la sandwichera o dorarlo en el horno 2 minutos por cada lado.

Fuente: www.recetasgratis.net

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